創業以来80余年。 上質のさらしな粉(一番粉)を使って 更科本来の手打ち御膳そばを お召し上がりいただいております。 ざるそば、海老天ぷらそばと組合わせての天ざるは 当店自慢の一品です。 ぜひ御賞味下さい。 その他、にしんそば・天ぷらそばもどうぞ!